Hostaria findet in den Straßen des Zentrums von Verona statt. Das Hostaria-Erlebnis ist ein Original: Wer an diesem Festival teilnimmt, betretet eine einzig große „Hostaria“, die sich über etwa 3 Kilometern Strecke zwischen Plätzen, Straßen und Brücken von außergewöhnlicher Schönheit schlängelt. Außerdem werden Sie Veronas Weinkellereien kennenlernen, die Verkostungen von vielen unterschiedlichen Weinen aus der Zone anbieten. Unter den insgesamt 150 erlesenen Weinen finden Sie: Valpolicella, Bardolino, Lugana, Soave, Custoza, Arcole Doc, Terra dei Forti und Durello und viele andere Produkte aus der Zone.

In den Gärten des Arsenals (Giardini dell’Arsenale) findet man die „Foresteria“ diese Zone wird den extra-veronesischen Weinen gewidmet.

Nicht nur Wein, aber auch gastronomische Gerichte aus der Gegend von Verona werden angeboten. Diese kann man entlang der Route auf den Ständen der sbecolerie genießen. Piazza dei Signori wird zum Zentrum der sogenannten ciacole in piasa (d.h. “ Gequatsche am Platz”) bzw. werden dort diverse Vorträge und Konferenzen stattfinden.

Die eindrucksvolle Fußgängerzone des Piazzetta Bra Molinari, wird auch dieses Jahr der Sektion Brauereien gewidmet.